Burned again! [Others]
前回焦がしてしまった冷凍クロワッサン、次回は慎重に、とオーブン温度を低くして再挑戦。
ところが5分後オーブンを覗いてみるとこの有様。もう~ トホホです。
パティシエ修行の旅に出るか、オーブンを変えるか(コンロも付帯しているので簡単には変えられない)の厳しい選択に迫られています(笑)
アナタならどうする?
Snow, again! [Vancouver Life]
またまた雪 今日の大学の授業は休講。でも職員は各部署の指示に従って出勤するように、という規則ですが、公共交通機関は大幅に遅れるに違いないので休みを取りました。
通りを挟んだ学校も休校。車も少なく静かな1日です。
買い物にも行きたいし、用事もあるけれど出かけられない。雪国の人々の暮らしの大変さをほんの少し味わっています。
Out with the old, in with the new [Thoughts]
気が付けば1月もあっという間に半分経過。2020年の目標を決める時期ですね。
尊敬するDeepak Chopra氏の言葉を借りて「Out with the old, in with the new」古き習慣を捨て、新しいモノ、事を取り入れる。
自分では気づいていない古い習慣とは?
―考慮無しに発言する
ー見たくないものを避ける
ー感情的に行動する
ー決まった事に執着する
ーよく考えずに行動する
ー即断、即決してしまう
等々。確かに日常の小さな決断はいちいち考えずに即行動してしまっていますね。Chopra氏は瞑想を取り入れることも勧めています。この時間に心も落ち着き思考することができるというもの。すると
ー発言する前に考慮する
ー他人の言葉に耳を傾ける
ー自分の感情に向き合い、感情的な行動をしない
ー結論を急がない
ー批評しない
ー問題に対して客観的に立ち向かう
なるほど、なるほど。まずは一呼吸おいてから行動する、ということですね。
古きものにしがみつかず、新しいことを始めていきましょう。
Always waterproof [Others]
カナダにて70年以上の歴史を持つ靴メーカーCougar。「Always Waterproof」の言葉に惹かれてブーツを購入。オーストラリアブランドのUGGとどちらにするか迷ったけれどMade in Chinaだったので却下。
さてさて、Waterproofという言葉はかなり曲者なのです。自称wateproofという靴に何度も出会ったので。
快適に雪道を歩けますように♪
Movies [Movies]
最近観た映画のまとめ。カルチャーの違いに考えされられたり、大笑いしたりと思わぬ収穫でした。
The Public (2018)
公共図書館に来る人々は本を借りるだけでなく様々なサービスが無料で受けられます。
開館と同時に入るホームレス達はトイレに直行し、顔を洗い、ひげをそり、歯磨きをして。この場面に大笑いしてしまったけれど、バンクーバー図書館でも身なりをそれなりに整えたホームレスが冷房の効いたサロンでくつろいでいたり、冬の寒い時期は室内でまどろんでいるのを良く見かけるので他人事とは思えません。フレンドリーなStuartをはじめとするCincinnati図書館職員達はホームレスの対応に日々追われている。地元パトロンや政治家達が彼等の対応に一癖つけたところから事態は大事に発展していく。Stuartを演ずるEmilio Estevez監督作品。テーマの付け所に拍手。
Diego Maradona (2019)
1980-90年代に大活躍したアルゼンチン出身サッカー選手Diego Maradona。貧しい生い立ちからスターへと躍進し、スペイン、イタリア各チームで活躍していく。栄光と虚栄、一流プレーヤーであり続けるためのプレッシャー、富を手に入れた彼がとった行動は…数年後の彼も出演するドキュメンタリー。現実は厳しく重く心にのしかかりました。
The two Popes (2019)
バチカン市国を舞台に2人の法王―ベネディクトがフランシスへと地位を譲り受けていくドラマ。Anthony Hopkins, Jonathan Pryceともに本物のようで臨場感ありです。
結婚生活とは? 偶然にアメリカ、ベトナム、フランス映画で同じテーマに出会いました。
Marriage Story (2019)
映画タイトルの実際は離婚を決意したカップルの物語。既婚者の半数は離婚をするというアメリカ社会において日常茶飯事。事情は夫々でしょうが、両親の決定に振り回される子供達への負担は計り知れないものがあります。結婚よりも離婚のほうが数倍エネルギーが必要だということを目の当たりに。数回再婚を繰り返すだなんて考えられない! Scarlett Johansson、役者ですね。クールな弁護士役のLaura Dernもハマっています。
The Third Wife (2019)
19世紀のベトナム。14歳の少女は富裕の地主に第三夫人として嫁ぐ。無垢な少女が体感していく人生、そして言葉少ない映像に隠された背景、文化の違いを理解するのはとても難しい。アジア人女性の薄幸な姿を見ると胸がつまされます。
The Chef's Wife (2014)
人気レストランオーナーシェフの妻Carolは毎夜ディナー客への対応をこなしているが、自分自身を失いつつあり、キャリアカウンセリングに参加。カウンセラーのMaritheと連絡を取り合うようになる。Wifeと言えどもフランス女性はベトナム女性とは全く別世界。どうしてそうなるかな、という展開も笑える。オーナーシェフ役がオバマ元大統領そっくりなのも面白かった。
Harmonia (2016)
エルサレムオーケストラを舞台としたイスラエル映画Harmonia. セリフの少ない映画で俳優達の仕草や視線から物語を読み取っていくのはサスペンスドラマのよう。ちょっと見落とすと数年後に場面が飛ぶのでしっかりと見て下さい。
Tel Aviv on Fire (2018)
偶然のきっかけから人気TVドラマの脚本担当となってしまったパレスチナ人Salam.毎日通過する国境でイスラエル軍人Assiと知り合ったことから複雑な物語が展開していく。
優柔不断だけれど、なぜか憎めないSalam。彼を取り巻く人々、そしてドラマ製作現場の混沌さもいちいち笑える映画。予想外のラストに大爆笑!
Judy (2019)
女優、歌手、ダンサーとして子役から1920年代から60年代まで活躍したJudy Garland.華やかな世界には裏がある。そんな彼女を体当たりで演じたのはRenee Zellweger.素晴らしかったです。
Snow, again! [Vancouver Life]
雪の翌朝は晴れ そして次の朝はまた雪 何と美しい...
でも実際はこんな感じで普通は3分でたどり着くバスストップへの道がやけに長く感じられます。
滑らないように気をつけて。
予報ではまだ雪予報が続いています 涙。
Snow! [Vancouver Life]
朝起きると一面の銀世界 2020年の初雪。
バス、スカイトレインも遅れることなくオフィスに着くと雪は殆ど溶けて雨混じり。午後のダウンタウンは雪も雨に流されて。
ところが我家近辺はまだ雪国状態。あらら~。
Have a great weekend!
Baking croissant [Food & wine]
私がクロワッサン好きなのを知っているお友達から冷凍クロワッサンを頂きました。
レシピに従って一夜冷蔵庫内で解凍、翌朝は2.5時間常温にし、卵を塗って350度で20分。と忠実に焼いたつもりが、オーブン内の位置が悪かったのか表面がちょっと焦げてしまいました(涙)
キッチンから溢れる濃厚なバターの香り。何とも贅沢な気分です。
粗熱をとっていただくと、苦味ばしった(焦げのため 涙)中にも豊かなバター味で大満足。次回は注意して焼かないと。
Thank you so much!
Messages from friends [Others]
東方より3人の賢者が星に導かれて幼子イエスを訪ねる日Epiphany. この日を持ってクリスマスデコレーションも片づけられます。
穏やかな2020年の年明けとなるはずでしたが、12月31日早朝に私の住んでいるアパートの正面玄関の鍵が壊され、ロビー階にある各部屋のメールボックスの鍵も壊されてしまいました。何故メールボックス? クレジットカード請求書等から個人情報を盗み取るのが目的なのです。
管理者からのメッセージは「カナダポスト(郵便局)には報告済です。郵便物に心当たりのある人はXXXまで連絡してください」って郵便物が来るかどうかなんて予想外じゃない! と間抜けなメッセージに苦笑。
数日後には各部屋にカナダポストからの封書が。「メールボックスが復旧するまで郵便物は郵便局で預かります。受け取り時間は月ー金 10:00-14:00」! 働いている人、そんな時間に取りにいけるはずがない。至れない尽くせないのカナディアンサービスです。 トホホ。
きっと未だクリスマスカードも届いていないのでしょうが、受取った中で2019年のベストはこちら。
2020年東京オリンピックをイメージしたサンタ達の大行進。楽しそうですね♪
Be present [Body & Mind]
クリスマス休暇中は家で数十分程度のヨガをしていましたが、今日は約2週間ぶりにレッスンに参加。土曜朝のクラス、満席です。
過去や未来に囚われず、今に集中する時間。心も体もすっきりと伸ばしてきました。
Om...
Happy New Year 2020! [Thoughts]
Happy New Year 2020!!!
1日中降り続いていた雨は2019年を洗い流し、新たな年の幕開けです。
Y2K(2000年問題)で予想もつかない事態に対処すべく働いていたIT部門の同僚達。なんと20年前の出来事になってしまいました。ひゃー。
雨にも負けず雪にも負けずの木々のようにすっくと伸びていきたいと思います。
皆様にとって幸せ溢れる日々となりますように。