2018 Tokyo (2)

日本に帰る度に実家近くのお寿司屋で両親、従妹夫妻と共に楽しむのがこの数年の恒例行事。この日は従妹のB.Day、ショッピングモール内の花屋で手軽にセンスのよいブーケを購入。ああ、便利な日本!
このバラは国内産のとても香りが良いものでした。

テーブル席が満席だったので初めてのカウンター。皆好きなものをそれぞれ注文するとその都度提供される新鮮さ。これはアジだったかな?　1切れはショウガ味、もう1つはサッと醤油タレを塗られたものが登場。どうです、この美しさ。

こちらは赤貝。美しい!

板さんとの楽しい会話、食べる速度も加減して楽しめるのがお寿司の美味しさなのですね。