Blueberry Crumble

BC州の夏の楽しみの1つは地元のBlueberry。新鮮なものはそのまま食べるのが一番美味しいけれど、大きなパックにて販売されているものは鮮度が今一つの時も。その場合はコンポートやクランブルにして。
久しぶりに焼いたcrumble。刻んだアーモンドを加えたので香ばしさも倍増。薫り高いコーヒーと共に。

適当に作った割にはたいへんよくできました～（自画自賛）

Have a great weekend!